Kategori: Podcast
-
Episode 8: Unikt samarbejde på Røsnæs
I denne episode af vores podcast om danske vine har Poul Erik Bermann, været på besøg hos Kvickly, Kalundborg og talt med Keld Haapanen, som er direktør i Kalundborg Brugsforening. Lyt til podcasten her: Virtuelle vinsmagninger af vine fra Dyrehøj Vingaard Fra d. 20. maj 2021: smagning af vine fra Dyrehøj Vingaard. [desktoponly][/desktoponly][mobileonly][/mobileonly] Kvickly i…
-
Episode 7: Dyrehøj Vingaard fra Røsnæs
I denne episode af vores podcast om danske vine har Poul Erik Bermann, været på besøg hos vinbonden Betina Newberry, som er søster til Tom Christensen, der ejer Dyrehøj Vingaard – Danmarks største vingård. Lyt til podcasten her: Virtuelle vinsmagninger af vine fra Dyrehøj Vingaard Fra d. 13. maj 2021: smagning af Dyrehøj Vingaards hvidvine…
-
Episode 6: STUB Vingaard fra Røsnæs
I denne episode af vores podcast om danske vine har Poul Erik Bermann, været på besøg hos vinbonden Carl F. Stub Trock, som driver STUB Vingaard på halvøen Røsnæs ved Kalundborg – et af Danmarks bedste områder til vindyrkning. Lyt til podcasten her: Virtuel vinsmagning af vine fra STUB Vingaard Se vores virtuelle vinsmagning vine…
-
Episode 5: Nordlund Vingård fra Avedøre
I denne episode af vores podcast taler Poul Erik Bermann med Miriam My Sandra Arcerito fra Nordlund Vingård i Avedøre – en spændende historie om at lave økologisk vin på en af Danmarks mest berømte vinmarker. Lyt til podcasten her: Nordlund Vingård Miriam, den unge gartnerlærling overtog forpagtningen af den ”verdenskendte” vingård – Dansk Vincenter…
-
Episode 4: Dansk Vin og vinavl i Danmark
I denne episode af vores podcast, taler vi igen om danske vine. Vi har haft Jean Becker i studiet, som er bestyrelsesmedlem og myndighedskontakt i Foreningen Dansk Vin. Han fortæller om Dansk Vin, om Danmark som vinland, og endeligt om lovgivning og klassifikationer. Lyt til podcasten her: Kort om Foreningen Dansk Vin Foreningen Dansk Vin…
-
Episode 3: Annisse Vingård fra Nordsjælland
I vores anden podcast om danske vine har Poul Erik Bermann vinbonde Niels Frees fra Annisse Vingård i studiet til en snak om vinavl og -produktion, samt de udfordringer dansk vin står overfor. Lyt til podcasten her: Virtuel vinsmagning af vine fra Annisse Vingård Se vores virtuelle vinsmagning og bedømmelse af vine fra Annisse Vingård…
-
Episode 2: Ørnberg Vin fra Sjællands Odde
I vores første podcast om danske vine har Poul Erik Bermann haft vinemaker Anders Ørnberg Eriksen fra Ørnberg Vin i studiet til en snak om deres vine og fremtiden for dansk vin generelt. Lyt til podcasten her: Virtuel vinsmagning af seks vine fra Ørnberg Vin Se vores virtuelle vinsmagning og bedømmelse af de seks vine…
-
Episode 1: Vinbonden fra Piemonte
Vi præsenterer hermed den allerførste episode af vores podcast: Peter Thomsen fortæller om, hvordan han endte som vinbonde i Piemonte – og giver gode råd til andre med samme drøm. Lyt til podcasten her: Peter Thomsen – Vinbonden fra Piemonte på besøg i podcast-studiet Virtuel vinsmagning af rødvine fra Ca’Barun Se vores virtuelle vinsmagning og…